Nouilles au boeuf

Nouilles au boeuf

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose des nouilles au bœuf au Cookéo.

Ingrédients : 200g de viande hachée, 125g de nouilles chinoise, légumes pour wok vendu rayon légume frais déjà coupés, petits pois, champignons noirs, huile de sésame, 1 grosse CC de pâte de curry, gingembre, sel et poivre.

Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile de sésame en mode dorer. Ajouter la viande et laisser dorer. Ajouter les champignons noirs, la pâte de curry et les épices. Bien mélanger et ajouter 35 cl d'eau. Cuire sous pression 4 min. Ajouter petits pois et légume, un peu d'eau si nécessaire et repasser 1 min sous pression. 

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